Best Practice Kundenfeedback: Restaurant Max

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Das Restaurant Max, im Herzen der Dresdner Neustadt und das Schwesterlokal, am Dresdner Zwinger sind Feedbackstr-Kunden der ersten Stunde. Auf allen Speisekarten des Restaurants und auf ausliegenden Tischkarten sind Internetadressen und QR-Codes aufgedruckt, somit haben alle Gäste die Möglichkeit sofort ihr Feedback zum Besuch abzugeben. Selbstverständlich können die Umfragen auch nach dem Besuch zu Hause beantwortet werden.

Unternehmen: Restaurant Max Altstadt & Max Neustadt (Dresden)

Umsetzung: Feedbackstr Umfrage-Tool, QR-Code auf allen Speisekarten, Flyer mit QR-Code und Shortlink

Ziel: Servicequalität und Kundenzufriedenheit kontinuierlich messen, Hinweise auf Verbesserungspotential und Gästewünsche sammeln

Ergebnis – Kundenfeedback:

  • Zum Einsammeln von Kundenfeedback setzte sich das Smartphone als optimales Gerät durch. In den letzten 10 Monaten wurden mehr als 500 Feedbacks in den zwei Lokalitäten abgegeben.
  • Verbesserungsvorschläge waren z.B. die Einführung weiterer vegetarischer Gerichte und aktuell angesagter Mixgetränke.
  • Mithilfe des Kundenfeedbacks werden in beiden Restaurants Mitarbeiter-Schulungen durchgeführt, um die Servicequalität weiter zu verbessern und noch zielgerichteter auf die Gäste eingehen zu können.

 

Bildergalerie:

Kundenfeedback zum Geschmack, Service und Sauberkeit

Durch das eingeführte Kundenfeedback-Tool können Wünsche der Gäste exakt erkannt und Services entsprechend verbessert werden – und alles in Echtzeit. Egal ob es um Menüauswahl, Preisgestaltung oder Wartezeiten geht. Durch Feedbackstr ist das Max immer auf dem neusten Stand, was der Kunde vom Restaurant und Service erwartet.


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War das Essen gut? Die Kellnerin freundlich? Einfaches & schnelles Feedback zur Servicequalität & Kundenzufriedenheit direkt vor Ort.

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